Vor einigen Tagen haben wir mit Schwarzes, unseren Schweizer Freunden hier, unser erstes Fondue in Brasilien gegessen. Wir fanden, dass ein Fondue einfach zur Weihnachtszeit gehört. Somit sind wir in den Supermarkt gegangen, wo wir schon vor einiger Zeit ein Gerber Fondue gesehen haben. Doch der Preis hat uns richtig geschockt. Es war etwa doppelt so teuer wie in der Schweiz! Deshalb haben wir 400g Gerber Fondue gekauft und dann noch 400g eines brasilianischen Fondues, das etwa halb so teuer war. Wir dachten uns, dass es ja sein könnte, dass das brasilianische Fondue gar nicht so schlecht sei.Am Abend sassen wir dann erwartungsvoll am Tisch und tauchten unser erstes Stück Brot in den Käse des brasilianischen Fondues. Zuerst rochen wir nur daran und fanden es noch ganz gut. Aber einmal im Mund, war die Enttäuschung gross: Diese mehlige, tangige und klebrige Masse, kann man einfach nicht Fondue nennen.
Somit freuten wir uns auf das echte Schweizer Gerber Fondue. Auch da waren die Erwartungen hoch, wurden dann leider nicht erfüllt. Das Fondue war einfach nicht dasselbe wie in der Schweiz. Wir glauben, dass die Firma Gerber irgend so eine Light-Version für Ausländer herstellt, mit ganz fadem Käse und ganz wenig Wein und Kirsch. Aber wir hatten sehr Spass bei unserem Fondueschmaus. Eins haben wir gelernt: Kaufe nie ein Brasilianisches Fondue!
Vielleicht sollte man eher 2:0 schreiben!!!
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